Marquês de Borba Tinto

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Traubensorten
Castas
 Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional
Produzent
Produtor
 
Region
Região
 Alentejo
Alkoholgehalt
Álcool
 14% vol.
Gesamtsäure
Acidez total
 5,7 g/l
Restzucker
açucar residual
 < 4 g/l
Klassifizierung
Classificação
 DOC Alentejo
Art des Bodens
Tipo de solo
Lehm-Kalkstein, Schiefer
Argilo-calcário, xistosos
Herstellung
Vinificação
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit vollständiger Bräunung.
Reifung
Maturação
 
Verkostungsnotizen
Notas de prova

Ausgezeichnete aromatische Konzentration.
Intensive Frucht, Aromen von Brombeeren und Marmelade. Weiche Tannine.
Gute Balance zwischen Frucht, Säure und Tannine.

Excelente concentração aromática. Intenso de fruta, aromas de amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez e taninos.

Passt zu
Gastronomia

Im Backrohr zubereites Fleisch, weißes und rotes Fleisch

Assados, carnes brancas e carnes vermelhas

Verkostungsempfehlungen
Sugestões de consumo
 14C-16C

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