Monsaraz Tinto

Após a fermentação os vinhos são submetidos a provas regulares, sendo os melhores devidamente identificados, separados e estabilizados. Destes resultam dois lotes, um dos quais irá estagiar em madeira de carvalho francês, de modo a ser loteado com o outro, que estagiou em depósito. Depois da mistura destes dois lotes, obtém-se o vinho final a ser engarrafado.

As garrafas devem repousar deitadas em local fresco (cerca de 12ºC).

Rubin Farbe, komplexes Aroma mit reifen Früchten, Kokus und Schokolade. Angenehme Tanine.

O vinho apresenta-se com uma cor rubi definida, aroma complexo a frutos maduros (amoras e groselhas), e algumas notas de coco e chocolate. Na boca revela-se macio, redondo, com suaves taninos e um final de prova prolongado.

Geeignet für gegrilltes Fleisch, Wild, Paté und Käse.

Acompanha com pratos de carne grelhada ou assada, caça, patês e queijos de cura.

Lagerung in den nächsten 2-3 Jahren möglich. Trinktemperatur 16C - 18C.

Este vinho deverá ser consumido jovem, mas, se preferir, poderá deixá-lo estagiar 2 a 3 anos.Consumir a uma temperatura de 16ºC - 18ºC.