Voriges
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Schiefer
Xisto
Vinificação em Cuba de Inox com controlo de temperatura a 15” C (80% do lote final)
fermentado em barrica nova de carvalho francês de 225 l com batonnage, durante mais três meses.
Notas tostadas intensas com aromas cítricos e florais
Boca fresca ,de boa concentração e equilibrada, marcada suavemente pela madeira nova. Final vivo e longo
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