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Q Grande Reserva Tinto ist eine Auswahl unserer besten Trauben, die für ihre kleinen, intensiv duftenden Beeren bekannt sind. Perfekt für die Herstellung eines gereiften, großzügigen und ausgewogenen Weins. Dies ist der perfekte Wein, um eine reichhaltige Tafel zu begleiten, wenn Sie tolle Momente mit Familie und Freunden feiern. Es ist ein dichter Wein voller schöner Noten von schwarzen Früchten.
2019 TESTERGEBNISSE
FARBE Dunkles Rubinrot, mittlere bis volle Sättigung
AROMA Dominante mineralische Aromen von Graphit, mit einer samtigen Note dunkler Früchte. Präzise und intensiv.
GAUMEN Fester und konzentrierter Gaumen mit perfekt reifen und reinen roten und dunklen Früchten. Die Tannine sind kräftig, aber sanft, kombiniert mit der richtigen Säure. Die Mineralität zeigt sich im langen Abgang. Dieser Wein hat alles, was er braucht, um viele Jahre in der Flasche zu reifen.
TECHNISCHE INFORMATION
REBSORTEN Tinta Roriz (56 %), Touriga Franca (44 %)
SPEZIFIKATIONEN Alkohol – 14,50 % Gesamtsäure – 5,3 (g/l) pH-Wert – 3,61 Restzucker – 0,6 (g/l)
DETAILS DER VINIFIKATION Weinbau: Auf dem Grundstück angebaute Trauben, die von Hand geerntet werden. Fermentiert: Die Trauben wurden entrappt und zerkleinert, auf ausgewählten Hefen fermentiert, gefolgt von einer vollständigen malolaktischen Behandlung mit natürlich vorkommenden Bakterien. Altern: 12 Monate in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (34 % des Weins), 500-Liter-Fässern aus einjähriger französischer Eiche (33 % des Weins), 500-Liter-Fässern aus dreijähriger französischer Eiche (33). % des Weines).
Winzer: Teresa Batista
