Voriges
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Hergestellt aus Trauben einer einzigen Ernte, ein besonderer Jahrgang wird als "Vintage" bezeichnet. Abgefüllt nach 2-3 Jahren Reifung im Holzfass. Der Wein reift in der Flasche weiter, bis zu 2 oder mehr Jahrzehnten.
Der Wein reift in großen Holzfässer und bei kühlen Temperaturen des Weinkellers und auch aufgrund des Klimas in der Nähe der Küste.
O vinho envelhece em grandes cascos de madeira e a temperatura fresca das caves, bem como a sua localização perto da costa, é ideal para o seu longo e equilibrado envelhecimento
Im Zuge des Altern verliert der Wein sein dunkle Farbe und erhält seine Struktur und Komplexität. Dieser Vintage beeindruckt durch seine hervorragende Farbe mit feinem Aroma und Geschmack.
Ao longo do período de envelhecimento, o vinho suaviza e lentamente perde a sua cor escura, ganhando estrutura e complexidade. O Barão de Vilar Vintage Port é encorpado e apresenta uma cor soberba com aromas e boca refinados
Ziegenkäse, portugiesische Butterkäse, Eis und als Dessertwein.
Perfeito para acompanhar queijos de cabra ou queijos portugueses amanteigados, gelado e como digestivo.
Der Vintage kann über die Zeit einen Satz enthalten, deshalb sollte der Wein vor dem Genuß 24 Stunde aufrecht stehen.
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