Der Herdade do Barão, ein reiferKäse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch. Mit seinem intensivem Geschmack eignet er sich sehr gut als Aperitif oder als leichte Mahlzeit.
O Herdade do Barão é um queijo curado, obtido através da mistura de leite de vaca, cabra e ovelha pasteurizados. É um queijo de prato, com um paladar intenso e ligeiramente apimentado. Ideal para servir de aperitivo ou para uma refeição leve.
