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Mythos

mythos-hr-e1438179783252
24,10 € pro Stück

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Traubensorten
Castas		  Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon
Produzent
Produtor		  Casal da Coelheira
Region
Região		  
Alkoholgehalt
Álcool		  14,2%
Gesamtsäure
Acidez total		  6,43 g/l
Restzucker
açucar residual		  1,1 g/l 
Klassifizierung
Classificação		  
Art des Bodens
Tipo de solo

Sandig

Arenoso
Herstellung
Vinificação

Fermentierung in Tanks mit mechanischer Unterstützung, kontrollierte Temperatur.

Desengace total, maceração e fermentação em lagares mecânicos a temperatura controlada, fermentação maloláctica.
Reifung
Maturação

Reifung während 12-14 Monaten in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern.

estágio de 12 a 14 meses em barricas de carvalho Francês (80%) e carvalho Americano (20%).
Verkostungsnotizen
Notas de prova

Aromen von Blumen, roten, reifen Früchten. Robuste Struktur.

O Mythos surge rico em aromas florais e intenso em sabores de frutos vermelhos maduros e confitados. Com uma estrutura robusta apresenta grande volume e taninos sólidos, transmitindo dimensão e exuberância.
Passt zu
Gastronomia

Käse, rotes Fleisch

queijos e carnes vermelhas
Verkostungsempfehlungen
Sugestões de consumo		   17ºC
Prémios
  • Medalha de Prata – 2016 Mundus Vini – Alemanha
  • Medalha de Prata – 2016 -Concours Mondial de Bruxelles
  • Medalha de Ouro – 2016 Concurso de Vinhos do Tejo – Portugal
  • Medalha de Ouro – 2016 Vinalies Internationales – Paris
  • 91 points – Wine Enthusiast – Dec2016
  • Medalha de Prata – 2017 – Texcom Wine Awards – USA
  • Medalha de Ouro – 2017 – Concurso d Vinhos do Tejo – Portugal
  • Medalha de Ouro – 2017 – Challenge International du Vin – França

 

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