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Terraços do Tejo branco

terracos_do_tejo_wei
5,90 € pro Stück

Nicht vorrätig
Traubensorten
Castas
 Fernão Pires
Produzent
Produtor
 
Region
Região
 
Alkoholgehalt
Álcool
  13,1%
Gesamtsäure
Acidez total
 6,0 g/l
Restzucker
açucar residual
 0,6 g/l
Klassifizierung
Classificação
 
Art des Bodens
Tipo de solo

Sandhaltig

Arenoso

Herstellung
Vinificação

pneumatische Presse, Fermentierung unter kontrollierter Temperatur, teilweise in Holz.

Desengace total, prensagem pneumatica, decantação a frio, fermentação a temperatura controlada, estabilização por frio e filtração.

Reifung
Maturação
 
Verkostungsnotizen
Notas de prova
 
Passt zu
Gastronomia

Fisch, Meeresfrüchte

peixe ou marisco

Verkostungsempfehlungen
Sugestões de consumo
  9C - 10C