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Zoom DOC Reserve Rot / Tinto

zoom_reserve
15,00 € pro Stück

Nicht vorrätig
Traubensorten
Castas		 Touriga Nacional, Touriga Franca e Vinhas Velhas.
Produzent
Produtor 		 Barão de Vilar 
Region
Região		 Douro Superior
Alkoholgehalt
Álcool		  14%
Gesamtsäure
Acidez total		  
Restzucker
açucar residual		  
Klassifizierung
Classificação		  DOC Douro 
Art des Bodens
Tipo de solo		  
Herstellung
Vinificação

Depois de uma vinificação cuidada à temperatura controlada, 40% do lote envelheceu em barricas novas de carvalho francês durante 18 meses e uma pequena parcela envelheceu em cubas de inox.
Reifung
Maturação

 
Verkostungsnotizen
Notas de prova		 ZOM Reserva Tinto, produzido com as mais nobres castas da região do Douro, de cor vermelha escura revela aroma de frutos vermelhos maduros de complexidade única e notas a madeira. O final de boca elegante e frutado.
Passt zu
Gastronomia		  
É perfeito para acompanhar carnes vermelhas, caça e queijos.
Verkostungsempfehlungen
Sugestões de consumo		  Deve ser servido a uma temperatura de 16º a 18ºC. 
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