Traubensorten Castas |
Trajadura, Loureiro, Arinto, Azal |
Produzent Produtor |
Aveleda |
Region Região |
Vinho Verde |
Alkoholgehalt Álcool |
10% Vol. |
Gesamtsäure Acidez total |
6,5 g/l |
Restzucker açucar residual |
11 g/l |
Klassifizierung Classificação |
DOC |
Art des Bodens Tipo de solo |
Granítico e Arenoso |
Herstellung Vinificação |
Trauben ausgesuchter Produzenten werden in Aveleda gekeltert. Presse mit leichtem Druck, Fermentierung unter kontrollierter Temperatur. Stabilisierung bei Abfüllung durch Kälte.
de produtores selecionados na Região dos Vinhos Verdes são trazidas para o centro de vinificação da Aveleda as melhores uvas das principais castas da Região. As uvas são cuidadosamente vinificadas por prensagem a baixa pressão, à qual se segue a fermentação alcoólica a temperaturas controladas. Aquando do seu engarrafamento, o vinho é previamente filtrado e estabilizado pela ação do frio.
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Reifung Maturação |
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Verkostungsnotizen Notas de prova |
Zitronenfarbe, klar. Fruchtige Aromen, jung aus ausgewogen.
apresenta uma cor citrina, um aspeto límpido e ligeiramente efervescente. É um vinho suave e fresco, com aroma delicado, frutado, jovem e equilibrado.
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Passt zu Gastronomia |
Für Aperitif und zu leichten Mahlzeiten, orientalischer Küche mit Gemüse und weißem Fleisch, zu Meeresfrüchten und Salaten.
ideal para aperitivo ou acompanhamento da refeição, especialmente pratos leves de cozinha oriental à base de legumes e carnes brancas, assim como mariscos e saladas. Pela sua frescura é particularmente agradável em ambiente jovem e descontraído.
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Verkostungsempfehlungen Sugestões de consumo |
8C - 10C |