Cabriz Branco

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Traubensorten Castas	Encruzado, Bical, Malvasia Fina e Cerceal-Branco
Produzent Produtor	Quinta de Cabriz
Region Região	Dão
Alkoholgehalt Álcool	12,5%
Gesamtsäure Acidez total
Restzucker açucar residual
Klassifizierung Classificação	DOC Dão
Art des Bodens Tipo de solo
Herstellung Vinificação
Reifung Maturação
Verkostungsnotizen Notas de prova	Intensive Aromen von tropischen und exotischen Früchten, Zitronen und Linden. Harmonisch und elegant. Distinta intensidade aromática, sendo predominante em frutos tropicais, frutos exóticos, flor de citrinos e tília. Na boca é frutado, fresco, notório volume de boca, harmonioso e elegante.
Passt zu Gastronomia	Mediterrane Küche, chinesische und indische Küche, oder einfach als Aperitif cozinha mediterrânica, chinesa e indiana ou como aperitivo
Verkostungsempfehlungen Sugestões de consumo	10C