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Porto Colheita
Ein Portwein Colheita ist ein Wein von nur einer Ernte, gereift in Holzfässern während 7 Jahres und danach in Flaschen abgefüllt.
Um porto Colheita é um vinho datado de uma só vindima, envelhecido em cascos de madeira durante sete anos e engarrafado por pedido e encomenda.
In rostfreien Stahlbehälten Maischen und Vorgärung von einem Tag und danach noch 2 Tage Gärung.
O processo de vinificação ocorre em cubas de aço inoxidável com 1 dia de pré-fermentação e maceração e 2 dias de fermentação.
Die Colheitas werden besonders ausgewählt und reifen in französischen Eichenfässern.
As Colheitas Barão de Vilar foram cuidadosamente seleccionadas e estagiaram em cascos de carvalho Francês.
Dessertwein, Käse wie Roquefort, Kuchen, Schokolade, Nüsse, Kastanien, oder auch zu einer Zigarre.
Porto excelentes para terminar uma refeição ou para acompanhar queijos Roquefort, bolos, chocolates, nozes, castanhas, créme brûlé, e como um digestivo com charutos.
