Monte Velho Tinto

8,40 € pro Stück

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Traubensorten Castas	Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah.
Produzent Produtor
Region Região
Alkoholgehalt Álcool	13,0 %/Vol
Gesamtsäure Acidez total	6,0 g/l
Restzucker açucar residual	1,9 g/l
Klassifizierung Classificação	Regional Alentejanp
Art des Bodens Tipo de solo	Granit/Schiefer, Sand, Lehm. Natureza granítica/xistosa, estrutura franco-argilosa.
Herstellung Vinificação	Stahlbehälter mit kontrollierter Temperatur. Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem, fermentação maloláctica
Reifung Maturação	3 Monate in Stahlbehältern. estágio de 3 meses em cubas de inox.
Verkostungsnotizen Notas de prova	Farbe: rubin, klar Aroma: rote Früchte und Beeren mit leichten Noten von Gewürzen. Geschmack: frisch, intensiv und solider Struktur. Cor: Aspecto límpido, cor ruby. Aroma: Aroma de frutos vermelhos e bagas silvestres, bem envolvidos em notas subtis de especiarias. Palato: Fresco, intenso e com estrutura solida, boa textura.
Passt zu Gastronomia
Verkostungsempfehlungen Sugestões de consumo