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Casal Mendes Rosé

casal_mendes_ros
5,50 € pro Stück

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Traubensorten
Castas
 Baga
Produzent
Produtor
 
Region
Região
 
Alkoholgehalt
Álcool
 10.5% Vol. 
Gesamtsäure
Acidez total
 5,1 g/l
Restzucker
açucar residual
 14,0 g/l
Klassifizierung
Classificação
 Vinho de Mesa
Art des Bodens
Tipo de solo

Kalkstein

Argilo-calcário

Herstellung
Vinificação

Fermentierung  in rostfreien Stahltanks während 7 Tage (kühl).

Fermentação a frio em cubas de inox durante 7 dias

Reifung
Maturação
 
Verkostungsnotizen
Notas de prova

Rosa Farbe. Intensives Arome von Früchten mit Nuancen von Ananas und Bananen. Angenehmer Säuregehalt, erfrischend und ausgeglichen.

Cor rosa pálido. Aroma intenso, frutado com nuances de abacaxi e banana. Boa acidez, que lhe confere grande frescura e equilíbrio.

Passt zu
Gastronomia

Fisch, Meeresfrüchte oder einfach nur als Aperitif.

Ideal para acompanhar com peixe, marisco ou simplesmente como aperitivo. 

Verkostungsempfehlungen
Sugestões de consumo
 6C - 7C

Prémios: Revista de Vinhos - Vinho de Mesa - 14 pontos (2014) 
Revista o Escanção - 83 pontos (2014)